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Dicas & Harmonazições

 Azeites Barbera

por Marcelo Scofano

Da região da Sicília, no sul da Italia, chega ao Zona Sul o frescor dos mais distintos azeites italianos. Varietais ou blends, os extra virgens Barbera e os exclusivos Lorenzo nos convidam a um passeio entre frutados verdes ou maduros, cujas intensidades nos proporcionam experiências sensoriais únicas com nossos pratos. Aventure-se!

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