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Carnes & Peixes

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Filet Mignon Peça Resfriado

 

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Composição da Avaliação

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Código: 4482

Preço/KG R$ 49,90

  • Apresentação: Peça
  • Comentários do Consultor: Corte traseiro. A peça mais macia do boi, já que não tem contato com as partes da movimentação. Tem sabor menos acentuado que a alcatra e o contrafilé, e tem pouca gordura. Indicado para bifes, tournedos, medalhão, escalope, estrogonofe, rosbife e picadinhos.
  • Peso Aproximado: 2,2kg
  • Tipo de Embalagem: a Vácuo
  • Variedade: Filet Mignon
Detalhes:

Porção de 100g = 310 kcal.

 

Imagens meramente ilustrativas. Informações fornecidas pelo fabricante.

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Filet Mignon Peça Resfriado