harmonização

Como harmonizar Tortelloni Italiano de Ricota com Espinafre com molhos?

Por ser um recheio 'neutro' e leve, a ricota com espinafre harmoniza com os pestos lev...

recomendacões dos consultores

Vitalatte por André Guedes

Instalada em Valença, Sul do Estado do Rio, a Vitalatte investiu em tecnologia e equipa...

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Dicas e Harmonizações

Resultados: 1 a 15 de 210 encontrados
  • Azeite: Aromas e Sabores
    Azeite: Aromas e Sabores por Marcelo Scofano

    Com notas herbáceas e boa intensidade de frutado maduro o extra virgem chileno Santiago é indicado para saladas leves, carnes brancas e so...

  • Prosecco: a cara do verão por Dionísio Chaves

    Prosecco é um vinho branco italiano, produzido nas variantes espumante, frisante e tranqüilo, dependendo no grau de perlage (gás carb...

  • Você sabe o que significa IPA?
    Você sabe o que significa IPA? por José Raimundo Padilha

    Ipa é a sigla de India Pale Ale, um estilo de cerveja inventado há séculos, quando as Ales inglesas estraga...

  • Sabonete Líquido de Leite de Cabra Suavitrat
    Sabonete Líquido de Leite de Cabra Suavitrat

    Possui pH balanceado e formulação suave. É rico em proteínas, lipídios e glicídios, além de ser excelente para pe...

  • Iogurtes Da Matina
    Iogurtes Da Matina por André Guedes

    A Linha de Iogurtes Da Matina é 100% Rio! ( RJ )
    Produzido com Leite Fresco da Região Serrana do Rio e enriquecido com proteínas natu...

  • Azeites Barbera
    Azeites Barbera por Marcelo Scofano

    Da região da Sicília, no sul da Italia, chega ao Zona Sul o frescor dos mais distintos azeites italianos. Varietais ou blends, os extra virgens Barb...

  • Urbani Trufados
    Urbani Trufados por Marcelo Scofano

    A trufa é uma espécie de fungo que nasce escondido agregado à raízes de árvores de bosques europeus e reúne em seu corpo...

  • Como preparar e curtir, um bom Café coado!
    Como preparar e curtir, um bom Café coado! por Paulo Tarssinari

    Quanto melhor e quanto mais fresco o café, melhor o sabor final da bebida.
    Depois de escolher um café,(de qualidade!), a dica é acert...

  • Café! Comece a curtir esse momento
    Café! Comece a curtir esse momento por Paulo Tarssinari

    Uma bebida que faz parte do dia a dia da vida de milhões de famílias.Mas, para alguns, tornou-se uma nova e atraente descoberta.
    Cada vez ma...

  • Harmonize com Café!
    Harmonize com Café! por Paulo Tarssinari

    Seja qual for o tipo e o modo de preparo,ele sempre irá bem com algum acompanhamento.
    Comece com um biscoito, um cookie, um bolo,com leite ...e at&...

  • Harmonize com Café!
    Harmonize com Café! por Paulo Tarssinari

    Seja qual for o tipo e o modo de preparo,ele sempre irá bem com algum acompanhamento.
    Comece com um biscoito, um cookie, um bolo,com leite ...e at&...

  • Experimente Patê de Azeitona e Alcachofra Madama Oliva com Pão Rústico
    Experimente Patê de Azeitona e Alcachofra Madama Oliva com Pão Rústico por Marcelo Scofano

    Patê ; parmesão ralado; azeite extra virgem Izaro; fatias de pão rústico; tomilho fresco, pimenta moída na hora

    ...

  • Saiba a diferença entre Azeite Virgem, Extra Virgem e Puro  de Oliva
    Saiba a diferença entre Azeite Virgem, Extra Virgem e Puro de Oliva por Marcelo Scofano

    Azeite virgem ou extra virgem, como o sumo fresco de fruta, são simplesmente elaborados a partir de azeitonas maceradas.

    Extra Virgem tem um sa...

  • Arte de harmonizar Cerveja com Chocolate
    Arte de harmonizar Cerveja com Chocolate por José Raimundo Padilha

    As cervejas pretas possuem essa cor por causa do malte torrado que usam, e essa torrefação traz sabores mais amargos que harmonizam m...

  • Diferença entre Cerveja Weizen(ou Weiss) e Witbier
    Diferença entre Cerveja Weizen(ou Weiss) e Witbier por José Raimundo Padilha

    Weizen, Weiss e Witbier são estilos de cerveja de trigo, mas de origens e de características diferentes:

    A Weizen, tamb&ea...

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